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Te esperamos en Ito-Ita con un gin tonic rosa!

Que el gin tonic está de moda es algo que ya no es nuevo. Desde hace años te pides un gintonic y parece que te estás pidiendo una ensalada. Y es que, al final, no sabes ni lo que te estás tomando. Yo recuerdo, hace ya muchos años, cuando llegaba el calor a Madrid, como mi padre, un visionario en este tipo de cosas, se preparaba unos gintonics al llegar a casa, no ya con el clásico limón exprimido si no con fresas congeladas. Sí, recuerdo también como me daba a probar ese brebaje. No, no había ni rastro del sabor de aquella fresa, era todo amargor y un olor a medicina que no me llamaba nada. Ay, la juventud!

 Pues bien, la ginebra es, sin lugar a dudas, una de las bebidas más consumidas y, casi siempre, con su fiel amiga la tónica: el “gin tonic”. Es curioso la tónica, que al contener quinina evitaba que los ingleses enfermasen de paludismo en su colonización de la India. Os imagináis?

“William, haga usted el favor de ponerme otro gintonic, no quisiera yo enfermarme…”

“Claro Joe, la salud es lo primero…”

 De todas las ginebas, Gordon’s, es una de las marcas de ginebra más consumidas en el mundo con más de 200 años de historia. Creada en 1769 por Alexander Gordon en el barrio de Southwalk en Londres, Gordon’s London Dry Gin es una ginebra de alta calidad con un paladar único y distintivo en el que destaca el enebro, y que define el sabor clásico del gin tonic. Su expansión internacional ha llevado a Gordon’s a ser una de las ginebras secas más famosas de Londres, y a ser considerada hoy en día una de las ginebras más vendidas del mundo.

En su afán por diferenciarse aún más, Gordon’s lanza en España Gordon’s Premium Pink Gin. Una ginebra con una inesperada combinación de sabores dulces y frescos, elaborada con productos naturales de la más alta calidad que potencian el sabor dulce de las bayas rojas sin olvidar la suavidad legendaria de la ginebra Gordon’s de siempre.

Por todo ello, con motivo del nuestro décimo aniversario de Ito-Ita, te invitamos el próximo día 25 de noviembre a un una cata de Gordon’s Premium Pink Gin cortesía de Diageo. No te lo puedes perder!

Y recuerda, toda esta semana, eventos de aniversario en Ito-Ita. De jueves a sábado, si reservas para cenar, botellita de vino y saxo en directo. Y si pasas a desayunar, zumo de naranja. ¡Te esperamos!

Halloween en Ito-Ita

En esta vida, una de las cosas más difíciles, pero también más importantes, es saber adaptarse. La historia que os cuento tiene lugar hace algunos años, estando yo pasando el fin de semana en la casa que tiene un amigo mío en la Sierra de Madrid, cuando descubrí que existía Halloween.

Al calor del fuego, porque en aquel fin de semana hacía el frío que tenía que hacer para esa época del año y no este calor impropio que sufrimos ahora, estábamos los amigos reunidos tomando una copa, después de cenar pronto.  Sin venir a cuento, sonó el timbre.

Mi amigo se levantó, sus hijos jugaban fuera y supuso que eran ellos. Yo no entendía muy bien porque la puerta estaba abierta y, durante todo el día, entraban y salían a su antojo. Mi sorpresa fue mayúscula al abrir la puerta y econtrarnos, junto con los hijos y sobrinos de mi amigo, varios niños vecinos, todos ellos disfrazados que, como un solo hombre, gritaban: “Truco o trato, truco o trato…”

Lo más curioso de todo es que mi amigo tenía todo preparado y les dio caramelos y demás.

Sí, ahí me di cuenta que Halloween estaba entre nosotros. Como todo lo americano, ya está en España y está para quedarse.

 Orígenes de la fiesta

Halloween se celebra el 31 de octubre, víspera del Día de Todos los Santos, y tiene sus raíces en un antiguo festival celta para celebrar el fin del verano y el fin de la temporada de cosechas. También sirve para dar comienzo al “año nuevo celta”, coincidiendo con el solsticio de otoño.

Además de Halloween, también tiene otros nombres más latinos como Noche de Brujas, Noche de Muertos o Noche de Víspera de Difuntos y se ha celebrado siempre en Estados Unidos por su herencia irlandesa. Durante la noche se creía que los espíritus de los difuntos caminaban entre los vivos, y se realizaban fiestas y ritos sagrados que incluían la comunicación con los muertos. Por ello, era habitual colocar una vela encendida en las ventanas para que los muertos encontrasen su camino hacia el más allá.

Así que ya sabes, no te pierdas la comunicaciones de las próximas fechas con motivo de Halloween. Más sorpresas y eventos divertidos en Ito-Ita.